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瓜地馬拉咖啡-安提瓜 微微特南果
La Flor del 之意“咖啡之花”來自安提瓜火山區中心高海拔地帶，莊園提供座高的栽植技術與處理技術，得天獨厚，坐擁熱帶雨林，火山地質，高原及多變的微型氣候，加上咖啡帶分布於1500公尺以上，全為水洗處理，極易種出極硬豆，特有的花青與水果酸甜為其特色。
瓜國咖啡品種以波旁、鐵比卡、卡杜艾、卡杜拉為主，其風味以優雅活潑酸香、乾淨無雜味，層次分明，加上水果酸甜感，一點點的巧克力香，尾韻有一些些煙燻味著稱，最具代表的有花神安提瓜及微微特南果。
為什麼瓜果咖啡有如此獨特風味
1.多功能的火山沃土：火山具有多孔性與隔熱性質，很容易保濕，恰巧可彌補雨量不足。
2.高密度的遮蔭樹：可以預防霜害。
3.日夜溫差劇烈：對咖啡的甜度與獨特風味的形成有很大的影響。
4.海拔高：豆質堅硬，內容更豐富。
喜歡微酸咖啡的朋友，有機會可以品嚐看看這一新味!!!
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